2017/06/28

結わえるの寝かせ玄米と玄米甘酒が美味しくて健康的

 
寝かせ玄米ごはん

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大分前ですが、育児を通して絵本が大好きになりました。
子どもたちが幼い頃から猫を飼い、猫が大好きになりました。
仕事は、プログラマー/SE・デザイナー・Web制作・スマホアプリ制作・猫カフェオーナー・オウンドメディア制作などやってきました。
これから子猫の絵本を制作したいと、今年になってから色鉛筆画を習い始めました。
とりとめのないように見えて、今までやってきたことが全て繋がっています。

KuLeon

先日、友人宅へロースイーツを食べに行き、そこで玄米甘酒寝かせ玄米ご飯の話が出た記事を書きました。
ロースイーツを食べに&寝かせ玄米と甘酒のお話

そして実際にネットから注文し、商品が届くのを楽しみにしていました。

すると、届いたらどんなだかレビューしてくれと他の友人に頼まれました。

商品が届き、それぞれ4種類の寝かせ玄米を食べたので、今回レビューさせていただきます。


玄米甘酒は、とろーり甘くて美味しい

玄米甘酒

玄米甘酒

見た目は普通の甘酒よりも少し色が濃いです。

見た目よりも、ずっしりと重いです。

このままでは濃いので、2倍の水で薄めて温めます。

毎日1杯ずつ飲んで6日間持ちました。

キャップを閉めて冷蔵庫へ入れておけば持つのでコスパも良いです。

1度に全部作るタイプですと、つい飲み過ぎちゃうんですよね。

温めるとほんのり玄米の匂いがしますが、気になるほどではありません。

沸騰させると体に良い酵素が死んでしまうので、弱火で2分以内。

私はおろし生姜を入れるのが好きですが、レモン汁を少し入れても良いです。

とても甘いので、他に甘い物を食べなくても我慢できます。

飲む点滴の玄米甘酒

点滴がこんなに美味しいなんて、また欲しくなりました。

寝かせ玄米ご飯は、もっちもち!

小豆

寝かせ玄米小豆入り

寝かせ玄米の小豆入りです。

小豆はむくみを取ってくれるとも言われています。

電子レンジで温めるだけ。

湯煎で温めても良いです。

水分が少なくて固まっているので、お箸でほぐしてからお茶碗に盛ります。

小豆の味が邪魔をしすぎなくて丁度良い、玄米対小豆の黄金比です。

玄米は、もちもちして美味しいです。

 

はと麦

寝かせ玄米はと麦入り

寝かせ玄米のはと麦入りです。

はと麦は、肌に良いと言われています。

はと麦の香ばしさが美味しかったです。

寝かせ玄米ご飯は、そのままでも美味しいですが、私はこれにゴマ塩や昆布、または梅干しなどを乗せた方が好きです。

ちょっと塩気がある方が飽きずに食べられます。

 

黒米

寝かせ玄米黒米入り

寝かせ玄米の黒米入りです。

古代米の種類である黒米は、栄養価が高いです。

ポリフェノールが含まれていおり、「紫米」とも言われます。

黒米入ると、その色が玄米にも移って濃くなります。

そのせいか、玄米のもっちり感が引き立ちます。

 

十五穀米

寝かせ玄米十五穀米入り

寝かせ玄米の十五穀米入りです。

食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養価が高い穀物を混ぜ込んだ十五穀米。

とてもヘルシーかつ美味しいです。

まとめ

・玄米甘酒

玄米甘酒は、甘くて美味しくて体に良いのでおススメ!

好きな量だけ取って、あとは冷蔵庫で何日かもつので経済的。

 

・寝かせ玄米ごはん

もちもちして美味しい!

小豆・はと麦・黒米・十五穀米とバリエーションがあるので楽しめる。

これを食べ始めたらすぐに1kg痩せた。

便の量が増える。

むくみが少し改善された。

ご馳走も食べたいので、1日1食だけ寝かせ玄米にしてもいいかも。

※上記は個人的な感想です。

 

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